Von Aleppo an die Nordsee: Ein syrischer Koch und ein Juister Hotelier erzählen

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Jigar Hasso kam 2013 als Flüchtender nach Deutschland. In seiner syrischen Heimat war der ausgebildete Koch in einem internationalen Hotel angestellt. Heute wohnt und arbeitet er auf der Nordseeinsel Juist. Sein neuer Chef, Stefan Danzer vom 4 Sterne Romantik und Wellness Hotel Achterdiek , unterstützte ihn bei der Berufsanerkennung und bereitete i...
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